Garnacha Blanca

Una exquisita y cremosa combinación de fruta blanca, tostados y paciencia
Añada 2018

Primavera con abundantes lluvias que dio paso a un verano con temperaturas más suaves de lo normal y precipitaciones frecuentes. Todo ello propició una maduración lenta y progresiva de los racimos que retrasó alrededor de 15 días la fecha de vendimia con respecto al 2017.

Nota de cata

Color dorado intenso con reflejos transparentes. Fragancia intensa y compleja de frutas blancas y tostados del roble. Paladar con buena acidez, densidad y gran volumen final que deja un recuerdo prolongado.

Tipo de vino
Blanco fermentado en barrica

Alc/Vol
13,1%

Denominación de Origen
Somontano

pH
3,1

Añada
2018

Acidez total
5,6 g/l

Coupage
Garnacha blanca 100%

Acidez volátil
0,2 g/l

Producción
3500 botellas 75 cl.

Azúcares reductores
0,6 g/l

0