Resumen de la vendimia 2019

Ya casi terminando el mes de octubre y con las tareas de bodega más reposadas y fáciles de organizar, toca sentarse y hacer tranquilamente un balance de cómo ha sido esta vendimia 2019. Lo [...]

Gewürztraminer

Diario de vendimia (12 de septiembre 2019)

¡Por las fechas que son estamos inmersos en plena campaña de vendimia 2019! Una época del año en la que los enólogos, bodegueros y viticultores nos olvidamos del reloj y, como dicen los [...]

Planes para exprimir el verano en el Somontano

Estamos en plena época de buen tiempo y vacaciones para la mayoría de la gente. Unos se van a la playa, otros a la montaña, hay quien disfruta visitando ciudades, quien apuesta por el turismo [...]

Australia en 3 curiosidades

¡Todo el mundo bienvenido de nuevo al blog! Soy Martín, bodeguero en Fábregas y aprendiz de las artes del maestro Ramón. Tengo el honor de firmar la segunda entrada del blog y para ello he venido [...]

Bienvenidos

Bienvenidos a la Web de Bodegas Fábregas. Hola a todos me presento: soy Gonzalo, enólogo de la bodega y parte de la familia Fábregas. He querido escribir estas primeras del blog ya que me hacía [...]